ACTIEF

UMAMI CATERING

PDF-export

Boekjaar 2025 · afgesloten op 31/12/2025

Nettoresultaat

5,4 M €

-4.9% YoY

Omzet

53,4 M €

-31.7% YoY

Eigen vermogen

27,1 M €

+8.1% YoY

Personeelsbestand

155,7 ETP

-24.3% YoY

Wat doet UMAMI CATERING?

UMAMI CATERING is een Naamloze vennootschap opgericht in 1998. De zetel is gevestigd in Genk. Het bedrijf telt gemiddeld 155,7 ETP werknemers (VTE).

Juridische situatie

● Normale toestand

KBO-nr. / BTW

BE 0464.302.376

Oprichting

13/10/1998

Rechtsvorm

Naamloze vennootschap

Maatschappelijke zetel

Slingerweg 4
3600 Genk · FlandreBekijk op de kaart

Ingebracht kapitaal

411 990,24 €

Laatste rekeningen

31/12/2025

Gemiddeld personeelsbestand

155,7 ETP

Paritaire comités (1)

Signalen

WinstgevendSolide eigen vermogenLaag risicoGoede liquiditeitPositieve cashflowPositieve EBITDAGezonde sociale schuldenHoge omzet

Raadpleeg de fiche KBO Public Search →

Gezondheidsscore

Beschikbaar met een Rovalta-abonnement7 dagen proberen

Aanbevolen kredietlimiet

✦ Oordeel · Analistensynthese

Financiën

Evolutie over 20 boekjaren

	2025		2024		2023		2022		2021		2020		2019		2018		2017		2016		2015		2014		2013		2012		2011		2010		2009		2008		2007		2006
Resultatenrekening
Omzet	53,4 M €	-31.7%	78,1 M €	+4.3%	74,9 M €	+3.6%	72,3 M €	+61.0%	44,9 M €	+24.4%	36,1 M €	+1.3%	35,6 M €	+31.0%	27,2 M €	+17.2%	23,2 M €	-34.4%	35,4 M €	+24.4%	28,4 M €	+16.7%	24,4 M €	+3.8%	23,5 M €	-6.1%	25 M €	+6.8%	23,4 M €	+30.6%	17,9 M €	+6.5%	16,8 M €	+4.0%	16,2 M €	+28.8%	12,6 M €	+10.1%	11,4 M €
EBITDA	7,4 M €	-11.8%	8,3 M €	-31.4%	12,1 M €	+54.2%	7,9 M €	+85.1%	4,3 M €	+47.6%	2,9 M €	+39.3%	2,1 M €	+78.3%	1,2 M €	+11.5%	1 M €	-64.6%	2,9 M €	+326%	689,8 k €	+74.2%	396 k €	+7.5%	368,3 k €	+120%	167,6 k €	-73.8%	639,5 k €	+3.5%	618,1 k €	+59.7%	387,1 k €	+655%	-69,8 k €	-127%	254,1 k €	+377%	-91,7 k €
Bedrijfsresultaat	6,6 M €	-12.0%	7,5 M €	-32.8%	11,2 M €	+55.1%	7,2 M €	+91.1%	3,8 M €	+31.8%	2,9 M €	+54.9%	1,9 M €	+105%	906,4 k €	+25.0%	725,4 k €	-69.3%	2,4 M €	+686%	301,1 k €	+42.5%	211,3 k €	+21.8%	173,5 k €	+1458%	-12,8 k €	-103%	472,7 k €	+5.8%	446,7 k €	+104%	218,5 k €	+181%	-270,1 k €	-451%	77 k €	+131%	-248,4 k €
Nettoresultaat	5,4 M €	-4.9%	5,7 M €	-30.9%	8,3 M €	+51.8%	5,5 M €	+97.1%	2,8 M €	+41.8%	2 M €	+62.3%	1,2 M €	+211%	386,5 k €	-2.3%	395,6 k €	-71.8%	1,4 M €	+1783%	74,4 k €	-10.6%	83,3 k €	+15790%	524 €	+101%	-42,3 k €	-117%	247 k €	-27.6%	341 k €	+249%	97,8 k €	+121%	-456,9 k €	-1345%	-31,6 k €	+88.6%	-277 k €
Balans
Eigen vermogen	27,1 M €	+8.1%	25,1 M €	+29.5%	19,3 M €	+65.8%	11,7 M €	+87.7%	6,2 M €	+33.0%	4,7 M €	+59.9%	2,9 M €	+37.8%	2,1 M €	+4.3%	2 M €	+0.0%	2 M €	+221%	633,3 k €	+13.3%	558,8 k €	+17.5%	475,5 k €	+0.1%	475 k €	-8.2%	517,3 k €	+91.4%	270,2 k €	+482%	-70,8 k €	+58.0%	-168,6 k €	-1349%	-11,6 k €	-158%	20 k €
Balanstotaal	38,6 M €	+23.3%	31,3 M €	+6.1%	29,5 M €	+39.9%	21,1 M €	+21.7%	17,3 M €	+70.1%	10,2 M €	+17.2%	8,7 M €	-9.8%	9,6 M €	-1.7%	9,8 M €	-11.5%	11,1 M €	+15.2%	9,6 M €	+38.8%	6,9 M €	+14.5%	6,1 M €	-3.9%	6,3 M €	-2.1%	6,4 M €	+17.6%	5,5 M €	+18.6%	4,6 M €	+2.9%	4,5 M €	+1.6%	4,4 M €	+20.5%	3,7 M €
Liquide middelen	–		4,6 M €	-33.5%	6,8 M €	+86.6%	3,7 M €	+660%	482,1 k €	+42.6%	338,1 k €	+13.1%	299 k €	+25.1%	239 k €	-19.8%	297,9 k €	-84.5%	1,9 M €	+674%	248,9 k €	-69.5%	816,1 k €	+18.7%	687,7 k €	-21.0%	870,8 k €	+311%	211,8 k €	-58.0%	504,4 k €	-17.2%	609,5 k €	+137%	257,4 k €	+92.2%	133,9 k €	+13.3%	118,2 k €
Schulden	11,2 M €	+82.0%	6,1 M €	-38.9%	10 M €	+9.9%	9,1 M €	-16.2%	10,9 M €	+110%	5,2 M €	-4.7%	5,4 M €	-25.0%	7,3 M €	-4.8%	7,6 M €	-13.2%	8,8 M €	-1.0%	8,9 M €	+41.1%	6,3 M €	+13.5%	5,5 M €	-4.3%	5,8 M €	-1.5%	5,9 M €	+14.9%	5,1 M €	+10.7%	4,6 M €	+0.2%	4,6 M €	+7.7%	4,3 M €	+24.5%	3,4 M €
Overige
Personeelsbestand	155,7 ETP	-24.3%	205,6 ETP	+4.2%	197,3 ETP	+0.2%	196,9 ETP	+11.6%	176,5 ETP	-6.0%	187,8 ETP	+4.6%	179,5 ETP	+8.2%	165,9 ETP	+8.7%	152,6 ETP	-6.3%	162,8 ETP	-2.2%	166,4 ETP	-10.4%	185,8 ETP	-8.0%	202,0 ETP	-12.9%	232,0 ETP	+7.8%	215,3 ETP	+32.5%	162,5 ETP	-3.1%	167,7 ETP	-2.1%	171,3 ETP	+14.5%	149,6 ETP	+4.8%	142,8 ETP

Schatting

Indicatieve waardering

Indicatief is deze vennootschap

tussen 50 M€ en 100 M€

Bekijk de waardering

Bestuur

Raad van bestuur

Gezien op neerlegging van 31/12/2025 · 3 actief · 31 beëindigd

Actieve mandaten

Danny Weytjens

Bestuurder · sinds 01 janvier 2026 · tot 25 juin 2032

Actief

Hans Desmet

Gedelegeerd bestuurder · sinds 01 janvier 2026

Actief

MAPA CONSULTING

Gedelegeerd bestuurder · sinds 30 octobre 2024 · tot 31 décembre 2025 · 0681.766.577

Vertegenwoordigd door Marleen Flemings

Actief

Beëindigde mandaten

Hans Desmet

Bestuurder · sinds 30 octobre 2024 · tot 25 juin 2030

Beëindigd

MAPA CONSULTING

Gedelegeerd bestuurder · sinds 30 octobre 2024 · tot 25 juin 2030 · 0681.766.577

Vertegenwoordigd door Marleen Flemings

Beëindigd

Bartholomeus Aerts

Bestuurder · sinds 25 juin 2022 · tot 30 octobre 2024

Beëindigd

Bartholomeus AERTS

Bestuurder · sinds 25 juin 2022 · tot 25 juin 2025

Beëindigd

Op dit adres

Andere ondernemingen op dit adres

Onderneming	KBO-nr.
CLEAN MINDS● Actief	0732.913.390
DAILY CATERING SERVICES● Actief	0445.032.139
DELIVA● Actief	0464.302.178
DELIVA IMMO● Actief	0863.126.289
MAPA CONSULTING● Actief	0681.766.577
Stichting Administratiekantoor Umami● Actief	1039.349.852
Umami Holding● Actief	1013.046.224
UMAMI HOMEMEALS● Actief	0447.000.546
Umami Partners● Actief	1027.390.247

Jaarrekeningen

Volledige financiële gegevens

	2025	2024	2023	2022	2021	2020
Aard van de rekening	Volledig model	Volledig model	Volledig model	Volledig model	Volledig model	Volledig model
Begin van het boekjaar	01/01/2025	01/01/2024	01/01/2023	01/01/2022	01/01/2021	01/01/2020
Afsluiting van het boekjaar	31/12/2025	31/12/2024	31/12/2023	31/12/2022	31/12/2021	31/12/2020
Duur van het boekjaar	12 maanden	12 maanden	12 maanden	12 maanden	12 maanden	12 maanden
Datum van neerlegging	17/07/2026	09/07/2025	25/07/2024	31/07/2023	30/06/2022	13/07/2021
Algemene vergadering	25/06/2026	25/06/2025	25/06/2024	26/06/2023	25/06/2022	25/06/2021
Valuta van het boekjaar	EUR	EUR	EUR	EUR	EUR	EUR
NBB-kwaliteitslabel	Bevredigende controles	Bevredigende controles	Bevredigende controles	Bevredigende controles	Bevredigende controles	Bevredigende controles

Ratio's

Financiële ratio's

Zoekt u meer informatie over deze onderneming?

7 dagen proberen

Neerleggingen

Publicaties van jaarrekeningen

20 neerleggingen bij de NBB

Model	Afsluiting	Algemene vergadering	Neerlegging	Taal	Document
Volledig model	31/12/2025	25/06/2026	17/07/2026	Nederlands	PDF
Volledig model	31/12/2024	25/06/2025	09/07/2025	Nederlands	PDF
Volledig model	31/12/2023	25/06/2024	25/07/2024	Nederlands	PDF
Volledig model	31/12/2022	26/06/2023	31/07/2023	Nederlands	PDF
Volledig model	31/12/2021	25/06/2022	30/06/2022	Nederlands	PDF
Volledig model	31/12/2020	25/06/2021	13/07/2021	Nederlands	PDF
Volledig model	31/12/2019	25/06/2020	09/07/2020	Nederlands	PDF
Volledig model	31/12/2018	25/06/2019	17/07/2019	Nederlands	PDF
Volledig model	31/12/2017	25/06/2018	25/06/2018	Nederlands	PDF
Volledig model	31/12/2016	07/07/2017	17/07/2017	Nederlands	PDF
Volledig model	31/12/2015	24/05/2016	01/06/2016	Nederlands	PDF
Volledig model	31/12/2014	15/07/2015	16/07/2015	Nederlands	PDF
Volledig model	31/12/2013	25/06/2014	04/07/2014	Nederlands	PDF
Volledig model	31/12/2012	25/06/2013	27/06/2013	Nederlands	PDF
Volledig model	31/12/2011	25/06/2012	20/07/2012	Nederlands	PDF
Volledig model	31/12/2010	25/06/2011	07/07/2011	Nederlands	PDF
Volledig model	31/12/2009	25/06/2010	19/07/2010	Nederlands	PDF
Volledig model	31/12/2008	25/06/2009	20/07/2009	Nederlands	PDF
Volledig model	31/12/2007	12/09/2008	10/12/2008	Nederlands	PDF
Volledig model	31/12/2006	12/09/2007	25/09/2007	Nederlands	PDF

Schatting

Indicatieve waardering

Orde van grootte

Indicatief is deze vennootschap

tussen 50 M€ en 100 M€

Het detail zit in het Business-plan: lage en hoge vork, waarderingsbrug per boekjaar, transactiemultiples per sector en grootte, groepswaardering en exports.

Ontdek het Business-plan

Waarschuwing

Indicatieve schatting op basis van publieke sectormultiples en de neergelegde jaarrekeningen. Dit is geen gecertificeerde waardering en geen financieel of beleggingsadvies.

Bestuur

Raad van bestuur

Gezien op neerlegging van 31/12/2025 · 3 actief · 31 beëindigd

Actieve mandaten

Danny Weytjens

Bestuurder · sinds 01 janvier 2026 · tot 25 juin 2032

Actief

Hans Desmet

Gedelegeerd bestuurder · sinds 01 janvier 2026

Actief

MAPA CONSULTING

Gedelegeerd bestuurder · sinds 30 octobre 2024 · tot 31 décembre 2025 · 0681.766.577

Vertegenwoordigd door Marleen Flemings

Actief

Beëindigde mandaten

Hans Desmet

Bestuurder · sinds 30 octobre 2024 · tot 25 juin 2030

Beëindigd

MAPA CONSULTING

Gedelegeerd bestuurder · sinds 30 octobre 2024 · tot 25 juin 2030 · 0681.766.577

Vertegenwoordigd door Marleen Flemings

Beëindigd

Bartholomeus Aerts

Bestuurder · sinds 25 juin 2022 · tot 30 octobre 2024

Beëindigd

Bartholomeus AERTS

Bestuurder · sinds 25 juin 2022 · tot 25 juin 2025

Beëindigd

Aandeelhouderschap

Aandeelhouderschap en netwerk

Zoekt u meer informatie over deze onderneming?

7 dagen proberen

Belgisch Staatsblad

Publicaties in het Belgisch Staatsblad

Mandaten02/02/2026
ONTSLAGEN - BENOEMINGEN
PDF
Mandaten08/11/2024
STATUTEN (VERTALING, COÖRDINATIE, OVERIGE WIJZIGINGEN, ) - DOEL - ONTSLAGEN - BENOEMINGEN
PDF
Diversen08/02/2024
STATUTEN (VERTALING, COÖRDINATIE, OVERIGE WIJZIGINGEN, )
PDF
Mandaten14/08/2023
ONTSLAGEN - BENOEMINGEN
PDF
Mandaten14/07/2022
ONTSLAGEN - BENOEMINGEN
PDF
Mandaten27/07/2020
ONTSLAGEN - BENOEMINGEN
PDF
Mandaten02/08/2019
ONTSLAGEN - BENOEMINGEN
PDF
Mandaten16/07/2018
ONTSLAGEN - BENOEMINGEN
PDF

Bron: Belgisch Staatsblad

Concurrentie

Vergelijkbare bedrijven

De peers van een onderneming, per sector en grootte, zitten in het Business-plan.

Ontdek het Business-plan

2025
Jaarrekening 20255,4 M €↓
2024
Jaarrekening 20245,7 M €↓
2023
Jaarrekening 20238,3 M €↑
2022
Jaarrekening 20225,5 M €↑
2021
Jaarrekening 20212,8 M €↑
2020
Jaarrekening 20202 M €↑
2019
Jaarrekening 20191,2 M €↑
2018
Jaarrekening 2018386,5 k €↓
2017
Jaarrekening 2017395,6 k €↓
2017
NaamswijzigingUMAMI CATERING
2016
Jaarrekening 20161,4 M €↑
2015
Jaarrekening 201574,4 k €↓
2014
Jaarrekening 201483,3 k €↑
2013
Jaarrekening 2013524 €↑
2012
Jaarrekening 2012-42,3 k €↓
2011
Jaarrekening 2011247 k €↓
2010
Jaarrekening 2010341 k €↑
2009
Jaarrekening 200997,8 k €↑
2008
Jaarrekening 2008-456,9 k €↓
2007
Jaarrekening 2007-31,6 k €↑
2006
Jaarrekening 2006-277 k €
2006
NaamswijzigingHORESERVI CATERING
13/10/1998
OprichtingNaamloze vennootschap

10/15	1 240 000	1 180 000	1 050 000
70	8 630 000	8 120 000	7 940 000
9904	412 000	388 000	301 000
17/49	2 970 000	3 140 000	3 380 000
9087	24,3	23,1	21,8

UMAMI CATERING

Overzicht

Wat doet UMAMI CATERING?

Evolutie over 20 boekjaren

Indicatieve waardering

Raad van bestuur

Andere ondernemingen op dit adres

Financiën

Volledige financiële gegevens

Financiële ratio's

Publicaties van jaarrekeningen

Waardering

Indicatieve waardering

Bestuurders & structuur

Raad van bestuur

Aandeelhouderschap en netwerk

Publicaties

Publicaties in het Belgisch Staatsblad

Vergelijkbare bedrijven

Vergelijkbare bedrijven

Tijdlijn