AKTIV

GOURMAND

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Geschäftsjahr 2025 · abgeschlossen am 31/12/2025
Nettoergebnis
571,6 k €
-35.6% YoY
Umsatz
34,7 M €
+12.1% YoY
Eigenkapital
1,1 M €
-87.4% YoY
Personalbestand
171,1 ETP
+4.5% YoY

Was macht GOURMAND?

GOURMAND ist eine Aktiengesellschaft, gegründet im Jahr 1984. Haupttätigkeit: Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche. Der Sitz befindet sich in Mouscron. Es beschäftigt durchschnittlich 171,1 ETP Mitarbeiter (VZÄ).

Rechtliche Situation
● Normale Situation
BCE/KBO-Nr. / USt
BE 0425.877.807
Gründung
29/06/1984
Rechtsform
Aktiengesellschaft
Gesellschaftssitz
Drève Gustave Fache(L) 6
7700 Mouscron · WallonieAuf der Karte ansehen
Eingebrachtes Kapital
61 500,00 €
Letzter Abschluss
31/12/2025
Durchschnittlicher Personalbestand
171,1 ETP
Tätigkeiten (NACE)
10711Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche· Haupt10711Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche10712Fabrication artisanale de pain et de pâtisserie fraîche10712Fabrication artisanale de pain et de pâtisserie fraîche15811Boulangeries industrielles15812Boulangeries et/ou pâtisseries artisanales+3
Paritätische Ausschüsse (2)
  • 118
  • 220
Signale
ProfitabelPositiver CashflowPositives EBITDAGesunde SozialschuldenHoher Umsatz
Den BCE/KBO Public Search-Eintrag einsehen →
Gesundheitsscore
Verfügbar mit einem Rovalta-Abonnement7 Tage testen
Empfohlenes Kreditlimit
✦ Urteil · Analystenzusammenfassung
Finanzen

Entwicklung über 20 Geschäftsjahre

20252024202320222021202020192018201720162015201420132012201120102009200820072006
Gewinn- und Verlustrechnung
Umsatz34,7 M €31 M €123,7 M €92,1 M €65,6 M €54,1 M €80,9 M €72,3 M €66,9 M €65,2 M €60,6 M €56,5 M €52,3 M €47,7 M €37,4 M €36,8 M €27,9 M €26,7 M €21,7 M €13,9 M €
EBITDA8 M €5,6 M €19 M €14,8 M €11,5 M €3,7 M €12,9 M €11,6 M €8,4 M €7,6 M €8,4 M €6,2 M €5,3 M €8,3 M €6,1 M €6,7 M €4 M €4,5 M €2,6 M €226,9 k €
Betriebsergebnis2 M €1,9 M €13,8 M €9,5 M €4,8 M €-3,3 M €6,3 M €4,5 M €1,4 M €3,3 M €4,9 M €3,3 M €2,8 M €6,2 M €3,7 M €3,3 M €116,9 k €1,7 M €-60,3 k €-2,2 M €
Nettoergebnis571,6 k €887,3 k €9,6 M €6 M €3,1 M €-2,9 M €4,2 M €3,8 M €1 M €2,6 M €3,3 M €1,7 M €1,6 M €4,1 M €2,2 M €2,1 M €-4,7 k €1,2 M €126,7 k €-1,3 M €
Bilanz
Eigenkapital1,1 M €8,4 M €41,6 M €36,1 M €33,3 M €32,7 M €35,8 M €32,1 M €30,3 M €25,7 M €24,1 M €22,9 M €19,3 M €17,8 M €13,9 M €11,9 M €9,9 M €10,4 M €9,5 M €9,6 M €
Bilanzsumme37 M €46,8 M €69,1 M €62 M €57,1 M €53,1 M €66,6 M €57 M €57,5 M €62,8 M €54,8 M €48,5 M €46,4 M €33,8 M €24,5 M €27,5 M €23,8 M €26,8 M €22,4 M €24,6 M €
Liquide Mittel270,3 k €1,9 M €5,9 M €4,1 M €4,4 M €2,3 M €1,9 M €2,5 M €2,7 M €68,4 k €820,4 k €718,6 k €985 k €1,4 M €665,2 k €654,2 k €752,4 k €298,8 k €581,7 k €300,2 k €
Verbindlichkeiten35,9 M €38,3 M €27,2 M €25,7 M €23,6 M €20,1 M €30,3 M €24,5 M €26,4 M €35,9 M €29,2 M €24,4 M €26,7 M €15,6 M €10,1 M €15,2 M €12,6 M €14,6 M €10,8 M €12,6 M €
Sonstiges
Personalbestand171,1 ETP163,7 ETP182,9 ETP162,9 ETP161,6 ETP151,3 ETP146,2 ETP143,3 ETP146,0 ETP135,2 ETP115,5 ETP111,3 ETP99,1 ETP84,7 ETP77,3 ETP71,4 ETP70,3 ETP65,8 ETP58,6 ETP58,6 ETP
Schätzung

Indikative Bewertung

Indikativ ist dieses Unternehmen

zwischen 25 M€ und 50 M€
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Governance

Verwaltungsrat

Gesehen bei Hinterlegung vom 31/12/2025 · 1 aktiv · 42 beendet

Aktive Mandate

Serafien Bakery Group

Verwaltungsratsmitglied · seit 31 décembre 2024 · 1016.044.415

Vertreten durch Frank Dossche

Aktiv

Beendete Mandate

DOSSCHE INVEST

Verwaltungsratsmitglied · seit 29 décembre 2023 · bis 31 décembre 2024 · 0464.350.876

Vertreten durch Frank Dossche

Beendet
DOSSCHE INVEST

Verwaltungsratsmitglied · seit 29 décembre 2023 · 0464.350.876

Vertreten durch Frank Dossche

Beendet
DW KRUISHOUTEM

Verwaltungsratsmitglied · seit 31 mai 2021 · bis 25 mai 2026 · 0478.203.070

Vertreten durch Kristof Dossche

Beendet
DW KRUISHOUTEM

Bevollmächtigtes Verwaltungsratsmitglied · seit 31 mai 2021 · bis 29 décembre 2023 · 0478.203.070

Vertreten durch Kristof Dossche

Beendet
Jahresabschlüsse

Vollständige Finanzdaten

202520242023202220212020
Art des AbschlussesVollständiges ModellVollständiges ModellVollständiges ModellVollständiges ModellVollständiges ModellVollständiges Modell
Beginn des Geschäftsjahres01/01/202501/01/202401/01/202301/01/202201/01/202101/01/2020
Abschluss des Geschäftsjahres31/12/202531/12/202431/12/202331/12/202231/12/202131/12/2020
Dauer des Geschäftsjahres12 Monate12 Monate12 Monate12 Monate12 Monate12 Monate
Datum der Hinterlegung12/06/202616/06/202524/06/202422/06/202323/06/202229/06/2021
Generalversammlung26/05/202626/05/202527/05/202430/05/202330/05/202231/05/2021
Währung des GeschäftsjahresEUREUREUREUREUREUR
NBB-QualitätslabelZufriedenstellende KontrollenZufriedenstellende KontrollenZufriedenstellende KontrollenZufriedenstellende KontrollenZufriedenstellende KontrollenZufriedenstellende Kontrollen
Kennzahlen

Finanzkennzahlen

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Hinterlegungen

Veröffentlichungen der Jahresabschlüsse

20 Hinterlegungen bei der NBB

ModellAbschlussGeneralversammlungHinterlegungSpracheDokument
Vollständiges Modell31/12/202526/05/202612/06/2026FranzösischPDF
Vollständiges Modell31/12/202426/05/202516/06/2025FranzösischPDF
Vollständiges Modell31/12/202327/05/202424/06/2024FranzösischPDF
Vollständiges Modell31/12/202230/05/202322/06/2023FranzösischPDF
Vollständiges Modell31/12/202130/05/202223/06/2022FranzösischPDF
Vollständiges Modell31/12/202031/05/202129/06/2021FranzösischPDF
Vollständiges Modell31/12/201925/05/202019/06/2020FranzösischPDF
Vollständiges Modell31/12/201827/05/201925/06/2019FranzösischPDF
Vollständiges Modell31/12/201706/06/201822/06/2018FranzösischPDF
Vollständiges Modell31/12/201629/05/201727/06/2017FranzösischPDF
Vollständiges Modell31/12/201530/05/201625/06/2016FranzösischPDF
Vollständiges Modell31/12/201426/05/201509/06/2015FranzösischPDF
Vollständiges Modell31/12/201319/06/201423/07/2014FranzösischPDF
Vollständiges Modell31/12/201206/06/201312/07/2013FranzösischPDF
Vollständiges Modell31/12/201129/06/201202/08/2012FranzösischPDF
Vollständiges Modell31/12/201030/05/201101/07/2011FranzösischPDF
Vollständiges Modell31/12/200931/05/201009/08/2010FranzösischPDF
Vollständiges Modell31/12/200825/05/200924/07/2009FranzösischPDF
Vollständiges Modell31/12/200726/05/200823/06/2008FranzösischPDF
Vollständiges Modell31/12/200629/05/200729/06/2007FranzösischPDF
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Indikative Bewertung

Größenordnung

Indikativ ist dieses Unternehmen

zwischen 25 M€ und 50 M€

Die Details sind im Business-Plan enthalten: Unter- und Obergrenze, Bewertungsbrücke je Geschäftsjahr, Transaktionsmultiplikatoren nach Sektor und Größe, Gruppenbewertung und Exporte.

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Hinweis

Indikative Schätzung auf Basis öffentlicher Sektormultiplikatoren und der hinterlegten Jahresabschlüsse. Sie ist weder eine zertifizierte Bewertung noch eine Finanz- oder Anlageberatung.

Governance

Verwaltungsrat

Gesehen bei Hinterlegung vom 31/12/2025 · 1 aktiv · 42 beendet

Aktive Mandate

Serafien Bakery Group

Verwaltungsratsmitglied · seit 31 décembre 2024 · 1016.044.415

Vertreten durch Frank Dossche

Aktiv

Beendete Mandate

DOSSCHE INVEST

Verwaltungsratsmitglied · seit 29 décembre 2023 · bis 31 décembre 2024 · 0464.350.876

Vertreten durch Frank Dossche

Beendet
DOSSCHE INVEST

Verwaltungsratsmitglied · seit 29 décembre 2023 · 0464.350.876

Vertreten durch Frank Dossche

Beendet
DW KRUISHOUTEM

Verwaltungsratsmitglied · seit 31 mai 2021 · bis 25 mai 2026 · 0478.203.070

Vertreten durch Kristof Dossche

Beendet
DW KRUISHOUTEM

Bevollmächtigtes Verwaltungsratsmitglied · seit 31 mai 2021 · bis 29 décembre 2023 · 0478.203.070

Vertreten durch Kristof Dossche

Beendet
Aktionariat

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Belgisches Staatsblatt

Veröffentlichungen im Belgischen Staatsblatt

  • Sonstiges27/08/2026
    CONSTATATION DE LA VALEUR DEFINITIVE DES PATRIMOINES SCINDES |
    PDF
  • Umstrukturierung23/01/2026
    CAPITAL, ACTIONS - RUBRIQUE RESTRUCTURATION (FUSION, SCISSION, TRANSFERT PATRIMOINE, ETC...)
    PDF
  • Mandate20/01/2026
    DEMISSIONS, NOMINATIONS
    PDF
  • Umstrukturierung25/11/2025
    RUBRIQUE RESTRUCTURATION (FUSION, SCISSION, TRANSFERT PATRIMOINE, ETC...)
    PDF
  • Mandate13/06/2025
    DEMISSIONS, NOMINATIONS
    PDF
  • Mandate19/03/2025
    DEMISSIONS, NOMINATIONS
    PDF
  • Mandate08/01/2025
    DEMISSIONS, NOMINATIONS
    PDF
  • Umstrukturierung04/10/2024
    CAPITAL, ACTIONS - RUBRIQUE RESTRUCTURATION (FUSION, SCISSION, TRANSFERT PATRIMOINE, ETC...)
    PDF

Quelle: Belgisches Staatsblatt

Wettbewerb

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Die Vergleichsgruppe eines Unternehmens, nach Branche und Größe, ist im Business-Tarif enthalten.

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Zeitleiste

  1. 31/12/2025
    split
  2. 31/12/2025
    reduction_capital
  3. 31/12/2025
    augmentation_capital
  4. 2025
    Jahresabschluss 2025571,6 k €↓
  5. 26/05/2025
    reconductionRSM INTERAUDIT — commissaire
  6. 27/01/2025
    nominationVERHAEGHE JOHN CONSULTING — délégué à la gestion journalière (Département Opérations)
  7. 31/12/2024
    nominationSerafien Bakery Group — administrateur unique non statutaire
  8. 2024
    Jahresabschluss 2024887,3 k €↓
  9. 30/07/2024
    apport
  10. 01/03/2024
    nominationThulan Consult — délégué à la gestion journalière
  11. 01/01/2024
    apport
  12. 2023
    Jahresabschluss 20239,6 M €↑
  13. 29/12/2023
    nominationDOSSCHE INVEST — administrateur unique non statutaire
  14. 29/12/2023
    nominationDOSSCHE Kristof — représentant adjoint
  15. 2022
    Jahresabschluss 20226 M €↑
  16. 26/09/2022
    nominationRSM InterAudit srl — commissaire
  17. 26/09/2022
    nominationDW KRUISHOUTEM — administrateur délégué
  18. 2021
    Jahresabschluss 20213,1 M €↑
  19. 2020
    Jahresabschluss 2020-2,9 M €↓
  20. 2019
    Jahresabschluss 20194,2 M €↑
  21. 2018
    Jahresabschluss 20183,8 M €↑
  22. 2017
    Jahresabschluss 20171 M €↓
  23. 2016
    Jahresabschluss 20162,6 M €↓
  24. 2015
    Jahresabschluss 20153,3 M €↑
  25. 2014
    Jahresabschluss 20141,7 M €↑
  26. 2013
    Jahresabschluss 20131,6 M €↓
  27. 2012
    Jahresabschluss 20124,1 M €↑
  28. 2011
    Jahresabschluss 20112,2 M €↑
  29. 2010
    Jahresabschluss 20102,1 M €↑
  30. 2009
    Jahresabschluss 2009-4,7 k €↓
  31. 2008
    Jahresabschluss 20081,2 M €↑
  32. 2007
    Jahresabschluss 2007126,7 k €↑
  33. 2006
    Jahresabschluss 2006-1,3 M €
  34. 29/06/1984
    GründungAktiengesellschaft