Boucherie Traiteur GALLOY de la ferme à l'assiette
0698.847.683 · rovalta.com · 28/09/2026
Boucherie Traiteur GALLOY de la ferme à l'assiette
Exercice 2025 · Clôturé le 31/12/2025
Résumé
Identité
Source · BCEBoucherie Traiteur GALLOY de la ferme à l'assiette est une Société à responsabilité limitée constituée en 2018. Son activité principale est : Transformation et conservation de la viande de boucherie, à l'exclusion de la viande de volaille. Son siège est établi à Florenville. Elle emploie en moyenne 11,0 ETP travailleurs (ETP).
- Situation juridique
- Situation normale
- N° BCE / TVA
- BE 0698.847.683
- Constitution
- 27/06/2018
- Forme légale
- Société à responsabilité limitée
- Siège social
- Rue de Bouillon,Ste-Cécile 5 bte A
6820 Florenville · WallonieVoir sur la carte - Capital apporté
- 50 000,00 €
- Derniers comptes
- 31/12/2025
- Effectif moyen
- 11,0 ETP
Commissions paritaires (2)
- 1190
- 2010
Finances
Source · BNB, 7 dépôtsÉvolution sur 6 exercices
| 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Compte de résultats | |||||||||
| Marge brute | 512,6 k € | -1.8% | 522 k € | +13.1% | 461,4 k € | +22.8% | 375,6 k € | -1.7% | 382,2 k € |
| EBITDA | 118,9 k € | -25.3% | 159,1 k € | +13.9% | 139,7 k € | +3.5% | 135 k € | -27.7% | 186,8 k € |
| Résultat d'exploitation | 29,7 k € | -56.7% | 68,4 k € | +50.2% | 45,6 k € | -9.6% | 50,4 k € | -54.7% | 111,3 k € |
| Résultat net | 14,2 k € | -73.7% | 54,2 k € | +51.3% | 35,8 k € | +9.1% | 32,8 k € | -59.5% | 81,2 k € |
| Bilan | |||||||||
| Fonds propres | 363,2 k € | -1.9% | 370,2 k € | +7.9% | 343,2 k € | +4.2% | 329,5 k € | -12.9% | 378,2 k € |
| Total de l'actif | 1,1 M € | +15.8% | 961,4 k € | -0.7% | 968,2 k € | -1.7% | 985,4 k € | +3.9% | 948,9 k € |
| Trésorerie | 121,1 k € | -13.1% | 139,4 k € | +45.7% | 95,6 k € | -39.7% | 158,5 k € | +37.6% | 115,2 k € |
| Dettes | 750,6 k € | +27.0% | 591,2 k € | -5.4% | 625 k € | -4.7% | 655,9 k € | +14.9% | 570,7 k € |
| Autres | |||||||||
| Effectif | 11,0 ETP | – | – | – | – | ||||
Valorisation
Valorisation indicative
À titre indicatif, cette société vaut
Conseil d'administration
Source · BNB, comptes au 31/12/20251 actif
Mandats actifs
| Dirigeant | Mandats dans cette société | Période |
|---|---|---|
Pierre Galloy | Gérantdepuis 26/06/2018Administrateurterminé |
Finances
Données financières complètes
Source · BNB| 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nature de compte | Modèle abrégé | Modèle micro | Modèle micro | Modèle micro | Modèle micro | Modèle micro |
| Début d'exercice | 01/01/2025 | 01/01/2024 | 01/01/2023 | 01/01/2022 | 01/01/2021 | 01/01/2020 |
| Clôture de l'exercice | 31/12/2025 | 31/12/2024 | 31/12/2023 | 31/12/2022 | 31/12/2021 | 31/12/2020 |
| Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
| Date du dépôt | 04/08/2026 | 24/07/2025 | 09/08/2024 | 05/06/2023 | 17/05/2022 | 18/06/2021 |
| Assemblée générale | 09/06/2026 | 10/06/2025 | 11/06/2024 | 05/06/2023 | 09/05/2022 | 08/06/2021 |
| Devise de l'exercice | EUR | EUR | EUR | EUR | EUR | EUR |
| Label de qualité BNB | Contrôles satisfaisants | Contrôles satisfaisants | Contrôles satisfaisants | Contrôles satisfaisants | Contrôles satisfaisants | Contrôles satisfaisants |
Ratios financiers
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Source · BNB, 7 dépôts| Modèle | Clôture | Assemblée générale | Dépôt | Langue | Document |
|---|---|---|---|---|---|
| Modèle abrégé | 31/12/2025 | 09/06/2026 | 04/08/2026 | Français | |
| Modèle micro | 31/12/2024 | 10/06/2025 | 24/07/2025 | Français | |
| Modèle micro | 31/12/2023 | 11/06/2024 | 09/08/2024 | Français | |
| Modèle micro | 31/12/2022 | 05/06/2023 | 05/06/2023 | Français | |
| Modèle micro | 31/12/2021 | 09/05/2022 | 17/05/2022 | Français | |
| Modèle micro | 31/12/2020 | 08/06/2021 | 18/06/2021 | Français | |
| Modèle micro | 31/12/2019 | 09/06/2020 | 25/06/2020 | Français |
Valorisation
Valorisation indicative
À titre indicatif, cette société vaut
entre 250 k€ et 500 k€
Le détail est inclus dans le plan Business : fourchette basse et haute, pont de valorisation exercice par exercice, multiples de transactions par secteur et par taille, valorisation de groupe et exports.
Estimation indicative fondée sur des multiples sectoriels publics et les comptes annuels déposés. Elle ne constitue ni une évaluation certifiée, ni un conseil financier ou d'investissement.
Dirigeants & structure
Conseil d'administration
Source · BNB, comptes au 31/12/20251 actif
Mandats actifs
| Dirigeant | Mandats dans cette société | Période |
|---|---|---|
Pierre Galloy | Gérantdepuis 26/06/2018Administrateurterminé |
Actionnariat et réseau
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Publications au Moniteur belge
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Les pairs d'une société, par secteur et par taille, sont inclus dans le plan Business.
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Ligne du temps
Source · BCE, comptes annuels BNBSièges sociaux
Source · comptes annuels BNB, BCE| Adresse du siège | Période | Source |
|---|---|---|
| Rue de Bouillon,Ste-Cécile 5 bte A, 6820 FlorenvilleActuel | comptes 2021 → 2025 | Comptes 2025 · 2026-00379201 |
Dénominations
Source · comptes annuels BNB, BCE| Dénomination | Période | Source |
|---|---|---|
| Boucherie Traiteur GALLOY de la ferme à l'assietteActuel | comptes 2019 → 2025 | Comptes 2025 · 2026-00379201 |
Événements
- 2025Comptes annuels 202514,2 k €↓
- 2024Comptes annuels 202454,2 k €↑
- 2023Comptes annuels 202335,8 k €↑
- 2022Comptes annuels 202232,8 k €↓
- 2021Comptes annuels 202181,2 k €↑
- 2019Comptes annuels 201938 k €
- 27/06/2018ConstitutionSociété à responsabilité limitée